至此，所有国家都达成了一个相对统一的意见：以齐为盟主，认姜于为霸主，协同调度拒楚之事。
第二日，诸国国君便在襄台上举行盛大的盟誓典礼。
古礼云：约信曰誓，莅牲曰盟。大盟则饰其牛牲。
推选天下霸主，盟誓是相当重要的事情，必须用到最高规格的礼制，杀牲歃血以示庄重。
郑伯早早就命人准备好了祭祀礼仪的工具，奉上神灵昊天的牌位，挖好坑穴，即坎，然后以牛、羊、豕为牺牲，杀于坎上，割牲左耳，以盘盛之，摆上祭坛，取其血，以青铜敦盛之。
祭祀的钟鸣振振，古朴清肃，诸国乐府同奏祭祀礼乐，场面庄严盛大。齐王于一身肃穆的礼服，立于台前，命人宣读写好的盟书：
天下为一，同心拒蛮，无相害也，有违此盟，神明殛之，俾覆其师，无克祚国，及而玄孙，无有老幼！
【注】改编自齐桓公盟誓词
诸国国君也皆着礼服，一同向黄天后土神灵祷告，蘸取青铜敦中的鲜血涂于唇上，此为歃血为盟。
随后将盟书的正本放置于玉匣内，和牺牲一起埋于坎中。盟书的副本由参盟各国各自带回一份保管。
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