企划第一阶段的最後一天,天气好得过分。
阳光把道顿堀的霓虹灯都晒得有些褪色,风里带着即将入秋的乾爽。两人把最终版的便当配方确认完毕,田村在电话里连连称赞「进度超前」,并预告下一阶段将移师横滨,进行「港都视角的再诠释」。
这意味着萤很快就要回去了。
下午收摊前,澪把铁板打理得比平常更乾净。她没有跟任何人说,只是默默多准备了一份材料。章鱼选最有弹性的,面糊现调,酱汁按照她们後来共同调整过的比例——甜度回来了,却留着一点焦香的出口。青葱切得极细,红姜的酸度也重新拿捏过。
萤是在快要收摊时到的。她穿着来大阪第一天的那件亚麻衬衫,帆布袋里塞满了这几周的笔记与照片。看见澪还在铁板前,她微微愣住。
「还没好吗?」
「快了。」澪头也没抬,「你站过来一点。」
萤依言走近。铁板的热气扑上来,把她的额发吹得轻晃。澪动作很快,却每一步都格外清楚。面糊下锅、章鱼放入、翻面、出炉、装盒、洒葱、淋酱。整套流程像是被放慢了的记忆重播,又像是某种无声的交代。
盒子被推到萤面前时,还冒着热气。
「给你的。」澪说,声音有点哑,「车站上吃也行,回横滨再吃也行。反正……是最後一次用这边的铁板做给你的。」
萤接过盒子,指尖碰到澪的手指,这次谁都没有立刻分开。
「不是最後一次。」萤轻声说,「横滨也有铁板。」
内容未完,下一页继续阅读