「大概……是因为师傅留下的食谱吧。」
「食谱」?!
这个词对厨师来说意义可非同凡响。
厨师们能够制作出美食,与自身的技艺有着很大的关系。但同时食谱,也就是制作方法的好坏也同样会造成极大的影响。因为食材就这麽多,很多时候就是同样的食材,因为不同的做法而变成了不同的料理。而同样的一道料理,也有可能因为特别的处理方式而有着差别巨大的味道。
这就是食谱,意义极为重大。
所以,食谱可以说是厨师决不能外泄的,最为宝贵的东西。
「那个时候,师傅有预感自己要不久于人世。於是乎,他便把自己的所着的菜谱传给了我们。」
说到这的时候,钟付不由得回忆了起来。
那个时候,那个严肃而又有些古板的老人,他的生命走到了尽头。在最後,躺在病床上虚弱的他早已没有了往日的威严。他用颤巍巍的手,把这凝聚了毕生经验的东西交给他们两个。
一回想起这个,钟付的眼角就不禁Sh润了起来。
话说到这,我大概也推测出来了。
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